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[大益] 先试头牌--2000年竹壳砖

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1#
发表于 2011-4-30 16:20 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 三昧 于 2015-7-28 19:32 编辑

早起下地干了点农活,中午鹅肉吃不少,正好可以整点生茶。 天气阴湿,可能影响口感,所以拿出点差不多同一时期的孟库茶对比。 香气:从出茶汤闻到的香气来说,孟库有明显优势。 茶汤:入口微苦,回甘明显.今天天气原因涩感比前几天晴好天气要重。2000年的茶,已经出现陈年生茶的果香味,如果广东存放,相信这个味道会更加强烈。有层次感,应该有所拼配;看了下茶底,有大树叶,也有芽。相对来说,孟库茶就显得寡味很多。 快速出水7次,8水后变薄改为留汤底闷泡,到11~12泡没问题。 好茶是必须的,但是感觉目前仍然未发挥到最好水平,还有转化空间。或许缺少了醒茶,感觉最好广东存放一段时期。有些湿度应该让这茶柔化很多。 063 ∽ ∽ ∽

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2#
 楼主| 发表于 2011-4-30 16:24 | 只看该作者
本帖最后由 三昧 于 2015-7-28 19:33 编辑

第二 第三 第六第七 650 ┭ ┭ ┭

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3#
 楼主| 发表于 2011-4-30 16:25 | 只看该作者
本帖最后由 三昧 于 2015-7-28 19:33 编辑

光线不足拍出来都不太一样 610 C C C

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4#
 楼主| 发表于 2011-4-30 16:27 | 只看该作者
本帖最后由 三昧 于 2015-7-28 19:33 编辑

出水都没有闷的 看起来颜色却不一样 073 讠 讠 讠
5#
发表于 2011-4-30 17:10 | 只看该作者
本帖最后由 三昧 于 2015-7-28 19:33 编辑

话说上回那一泡喝得俺口水哗啦哗啦地流。。。 075 # # #
6#
 楼主| 发表于 2011-4-30 17:52 | 只看该作者
本帖最后由 三昧 于 2015-7-28 19:33 编辑

[quote]话说上回那一泡喝得俺口水哗啦哗啦地流。。。 早几年的茶还是明显不一样啊 估计那时候都是原生态的,经过十多年转化喝起来依然霸道 361 ㄎ ㄎ ㄎ
7#
发表于 2011-4-30 18:09 | 只看该作者
徐总和周董的文笔一向很华丽。
8#
发表于 2011-4-30 18:16 | 只看该作者
出水都没有闷的
看起来颜色却不一样
注册专用 发表于 2011-4-30 16:27

背景不一样,测光值不同,曝光时间也不一样。
9#
发表于 2011-4-30 19:19 | 只看该作者
本帖最后由 三昧 于 2015-7-28 19:33 编辑

大湿,我来晚,我居然今天才看到这个牛贴 079 モ モ モ
10#
发表于 2011-5-1 09:45 | 只看该作者
本帖最后由 三昧 于 2015-7-28 19:33 编辑

顶 063 ﹩ ﹩ ﹩
11#
发表于 2011-5-1 10:44 | 只看该作者
馋人哦~
12#
发表于 2011-5-2 12:49 | 只看该作者
馋人哦~
茶鬼 发表于 2011-5-1 10:44

已经消灭了一砖。
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