勐海烤鸡

老肖 · 发表于 2013-6-15 22:26

烤，店里所有菜都是烤的。
鸡慢慢烤，吃先熟的茄子、土豆、小瓜之类。
如果赶时间可以提前电话预定，到店即可手脚并用开撕，有文雅的食客可佩戴店家准备的手套，吃货们直接下手。
一般按人头一只来点餐比较合理，如果全是小伙子，估计得按人均两到三到来算，因为从版纳运来的茶花鸡只有鸽子大小。
烤鸡做法非常简单，摸点盐炭火慢慢烤，直接吃很香，云南人当然要沾辣椒面。

老肖 · 发表于 2013-6-15 22:27

茄子烤熟后剖开，浇上酱。

老肖 · 发表于 2013-6-15 22:29

人工菌和罗非鱼。传统的版纳风格应该铺上芭蕉叶，吃完盘子都不用刷。

老肖 · 发表于 2013-6-15 22:30

主角来了，

老肖 · 发表于 2013-6-15 22:30

然后就没有然后，再拍就没我份了。

十年尘梦 · 发表于 2013-6-15 23:11

下次到昆明带去尝尝。。。

白毛猴 · 发表于 2013-6-16 18:27

很有必要再去骚扰JS哥一次。

老肖 · 发表于 2013-6-16 20:25

十年尘梦发表于 2013-6-15 23:11
下次到昆明带去尝尝。。。

必须的。

老肖 · 发表于 2013-6-16 20:25

白毛猴发表于 2013-6-16 18:27
很有必要再去骚扰JS哥一次。

来嘛。

scallion · 发表于 2013-6-17 12:56

QQ留言没看到，错过了。e.......

小茶童 · 发表于 2013-6-17 21:00

啤酒啤酒。。。。。。

guosong · 发表于 2013-6-25 13:16

好好味吗？

老肖 · 发表于 2013-6-25 21:27

小茶童发表于 2013-6-17 21:00
啤酒啤酒。。。。。。

大理风花雪月

老肖 · 发表于 2013-6-25 21:27

guosong 发表于 2013-6-25 13:16
好好味吗？

老哥来尝尝。

LLSSHH1975 · 发表于 2013-7-13 14:03

伊人 · 发表于 2013-7-25 08:10

一年多没吃过烧烤的，含泪飘过。。。

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