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[大益] 先喝为快,品饮502勐海青沱

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1#
发表于 2009-7-5 02:36 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 三昧 于 2015-7-28 21:05 编辑

对老茶我是比较感兴趣的,当然是2000年以后05年前的,太老的喝不起,水也深,我是怕死的哦,不想被这浑水淹死呀。 063 Ⅰ Ⅰ Ⅰ

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2#
 楼主| 发表于 2009-7-5 02:39 | 只看该作者
本帖最后由 三昧 于 2015-7-28 21:05 编辑

脱衣图。。。 612 艹 艹 艹

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3#
 楼主| 发表于 2009-7-5 02:44 | 只看该作者
本帖最后由 三昧 于 2015-7-28 21:05 编辑

干干净净无异味,条索分明有松的感觉。 562 N N N

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4#
 楼主| 发表于 2009-7-5 02:47 | 只看该作者
本帖最后由 三昧 于 2015-7-28 21:05 编辑

开茶轻轻松松撬开,如果细心点可以整条整条取下。 323 ⅹ ⅹ ⅹ

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5#
 楼主| 发表于 2009-7-5 02:56 | 只看该作者
本帖最后由 三昧 于 2015-7-28 21:05 编辑

开泡了。。。 茶底图一个是在阴暗的日光下拍的,一个是晚上灯光下拍的。 206 ぬ ぬ ぬ

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6#
 楼主| 发表于 2009-7-5 03:08 | 只看该作者
本帖最后由 三昧 于 2015-7-28 21:06 编辑

再上我手上有的04年的沱茶作参考。 510 ㄅ ㄅ ㄅ

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7#
 楼主| 发表于 2009-7-5 03:47 | 只看该作者
本帖最后由 三昧 于 2015-7-28 21:06 编辑

04沱一直在广东存放,表面是转化不错哩,口感记忆犹新,茶汤不够丰富,有种“薄”感,远不如502沱的转化,因此被放在一边。 05沱冼茶两遍后第一水,涩味苦味较重,三四水后非常漂亮,茶汤厚实丰富,层次分明,入口回甜迅速泛甘,而且持久;茶香不扬,柔滑度不是很大。非常耐泡,二十水不成问题。这茶的特点老茶的风骨基本体现出来了,不错的一个茶,值得关注! 另,大家发现这个沱与商城里的图片有什么不同吗?没有红丝带也没有小票噢,不知什么原因! 290 £ £ £
8#
发表于 2009-7-5 11:09 | 只看该作者
本帖最后由 三昧 于 2015-7-28 21:06 编辑

哇..好希奇的东西.很少见哦.. 十年兄养气功力越来越深了.. 835 l l l
9#
发表于 2009-7-5 11:09 | 只看该作者
本帖最后由 三昧 于 2015-7-28 21:06 编辑

不过茶看起来很烘青. 861 i i i
10#
发表于 2009-7-5 11:19 | 只看该作者
另,大家发现这个沱与商城里的图片有什么不同吗?没有红丝带也没有小票噢,不知什么原因!
十年尘梦 发表于 2009-7-5 03:47

这茶比较搞,我一条打开3个,有2个有小票,回头再重新打开一条看看。
我的分析是05年上半年,普洱行情相对较淡,到了下半年,突然大爆发,需求超过了厂里的生产能力,而且改制后一些员工的培训还没跟上,导致05年下半年一些产品的细节上有点瑕疵。比如我手上的503的7672,饼形非常不规整。我印象里,还有些7572及7542也是饼形很差。
11#
发表于 2009-7-5 11:38 | 只看该作者
我猜是因为小内飞和红丝带压太浅,在阴干和包装过程中脱落了!
12#
发表于 2009-7-5 12:08 | 只看该作者
顶肖老大说的,,

看来很多人把茶的质量以05年作为分水岭是有道理的。
04年以前的茶多数都是好的.05以后特别07质量就很让消费者担忧.
13#
发表于 2009-7-5 12:44 | 只看该作者
顶肖老大说的,,

看来很多人把茶的质量以05年作为分水岭是有道理的。
04年以前的茶多数都是好的.05以后特别07质量就很让消费者担忧.
GLAD 发表于 2009-7-5 12:08

兄误会了。我说的是细节上的瑕疵。没特指茶的质量。
05年以前是有不少好茶,但现在对大部分茶友来说,只能停留在相像上。见不到,摸不着。有钱也难买到存放良好的。那只能说是一个时代的产物,一定认为那些茶就是好的,我个人不赞同。小弟的观点是:每年都有好的产品。
年份只是因素之一,只有正确的制程、良好的存放才是硬道理。我们不应该拿近几年的茶来说事,它们还需要时间,也许10年后回头来看,感觉又不一样。04年以前,我们已经回不去了。
14#
 楼主| 发表于 2009-7-5 18:30 | 只看该作者
喝502勐海沱茶时,不免心头一惊,想不到有这么好的表现。于是想起我手头上有的04年勐海甲沱,当然两沱有不可比性,但我想说的是不要太迷信时间,时间越长越好喝不是定律;要重视品种不要死盯品种,不同的存放条件同一品种也会有不同的表现。
15#
发表于 2009-7-6 23:47 | 只看该作者
"不同的存放条件同一品种也会有不同的表现"~~~我完全赞同尘梦兄的观点!
16#
发表于 2009-7-8 15:00 | 只看该作者
老肖说的对,每年都有好的产品,07年大益的陈韵青饼和08的陈韵方砖,我就很看好……
17#
发表于 2009-7-13 14:59 | 只看该作者
05V93俺也有,是501的,当时买便宜,现在常喝!
18#
发表于 2009-7-13 15:07 | 只看该作者
05的v93转化很好,我的05年买的,08年刚第一次试,滋味极为丰富,体厚,味酽,汤红。当时我也不相信这是05的茶,但越往后越差,估计这茶一年就这么两三天好喝!
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