三昧.普洱茶

标题: 大益的春水秋香,七子之歌 [打印本页]

作者: liujian200301 时间: 2008-5-5 12:19
标题: 大益的春水秋香,七子之歌
本帖最后由三昧于 2015-7-28 21:30 编辑

提个词,剩下的老大补充吧:>

219 ￠￠￠

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作者: 老肖 时间: 2008-5-5 12:25

Copy自官方网站：

早春三月，当全国其他地区还寒气袭人，甚至冰天雪地时，西双版纳确万物复苏，春意盎然。适时推出的“春水”青饼精选勐海茶区2008年早春茶叶为原料精心拼配而成。春茶的生长期最长，经过冬春两季的营养积累，内含物最为丰富。这期间气温适中，光照强度较弱，生态条件有利于氨基酸类物质的合成，相反茶多酚类物质的合成相对较缓慢。故春茶芽叶的物理性状和化学特性都较好，表现为芽叶肥壮，嫩度好持嫩性强，叶质柔软富有光泽，茸毫多。由于蛋白质、氨基酸等含氮化合物合成较多，碳氮比更加合理，表现为香气悠远，滋味丰富，鲜爽度突出，口感协调性较佳。茶界有俗语“春水秋香”，即指春茶的滋味最为突出，浑厚、鲜浓、绵长，余味悠悠，引无数爱茶之人竞相追逐。 “春水”青饼就是选用勐海茶区早春晒青毛茶为原料，原料清纯，条索紧结匀整，芽叶肥硕披白毫。“春水”青饼规格为500克/饼，饼形丰满，圆润大方。 “春水”青饼内质特征：汤色黄亮，滋味浓醇回甘，春茶的鲜爽性突出，香气馥郁持久。叶底嫩匀，显黄绿，叶质柔软富有光泽。 “春水”青饼，口感丰富，“苦、涩、鲜”协调性好，综合品质较佳。 “春水”青饼，源于“春水秋香”，彰显的正是“春水”滋味为上的独特魅力。

作者: 老肖 时间: 2008-5-5 12:28
秋茶生长金秋十月，气温多在24-28℃间,十分有利于花香型芳香物质的形成,故秋茶的成茶常有季节性高香。加之时令秋高气爽，为加工晒青毛茶的最好天时，故秋茶也独具魅力，茶界才有了“春水秋香”之说。秋香青饼选料为陈年秋茶，把季节性高香与毛茶自然陈化的陈香结合起来，可谓独显芬芳，产品名称“秋香”由此而得。秋香青饼选料芽叶肥硕、条索完整，加工成500克饼茶，饼形端正饱满，色泽暗绿油润，历经了岁月，嫩芽叶的白毫发生了转变，在灰白与黄白间交替，透露着丝丝陈旧之感。秋香青饼内质特制：汤色黄亮，滋味浓醇，香气悠扬而持久，秋茶的高香，与转化后的陈香弥漫在一起，令人着迷。陈年“秋香”，独显芬芳；独特配方，香韵绵长。简单的四句话是 “秋香”青饼的最好描述。

作者: 十年尘梦 时间: 2008-5-5 15:59
本帖最后由三昧于 2015-7-28 21:30 编辑

找板凳过来。。。。 195 ︱︱︱

作者: 老肖 时间: 2008-5-5 16:02
找小锯子来！把板凳锯了一脚！

作者: 十年尘梦 时间: 2008-5-5 16:36
本帖最后由三昧于 2015-7-28 21:30 编辑

只能坐地下了。。。

203 ^ ^ ^

作者: 老肖 时间: 2008-5-5 20:05
上PP

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作者: 老肖 时间: 2008-5-5 20:10
脱

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作者: 老肖 时间: 2008-5-5 20:11
接着

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作者: 老肖 时间: 2008-5-5 20:13

1泡及1泡后茶底

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作者: 老肖 时间: 2008-5-5 20:26

6泡后茶底

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作者: 老肖 时间: 2008-5-5 20:29
饼形规整,松紧度适中4-7级料主拼,很苦,稍涩,味鲜,香甜爽口.

作者: 十年尘梦 时间: 2008-5-5 22:54

“很苦”！拼了什么料？

看茶底象拼了不少老料哩！

作者: 老肖 时间: 2008-5-5 23:05
这茶我取9克,重手泡了6泡.喝得很爽.茶气很重.感觉是与今年的春料为主拼配的一款茶.相信市场会认可!叶底较完整,叶底较干净,没用茶漏,茶汤也非常清爽!

作者: 十年尘梦 时间: 2008-5-6 00:30
春水秋香又要配对出吧？

作者: 老肖 时间: 2008-5-6 10:48
是同一系列的。这次经销商把春水和802的7572配对出。真有才！

作者: zxl 时间: 2008-5-8 16:59
对七子之歌有兴趣。。。bq51.

作者: 白毛猴 时间: 2008-5-8 22:34
又出好茶了，听说08年的毛茶不错哦！

作者: 老肖 时间: 2008-5-9 10:05
七子之歌，目前没有计划进货。

作者: 杏花村牧童 时间: 2008-5-9 14:52
标题: 回复 14# 的帖子
刚拿到货

作者: 杏花村牧童 时间: 2008-5-9 14:56
个人认为物超所值 bq51.

作者: bjzj001 时间: 2008-5-13 14:36
肯定好喝

作者: nh13957gd 时间: 2008-5-18 19:59

原帖由 kevingt 于 2008-5-9 10:36 发表七子之歌，目前没有计划进货。

听说阳春三月还有熟茶?进货吗?

作者: 老肖 时间: 2008-5-18 20:00
如果有熟茶的话,近期也应该不会上货.毕竟熟茶需要发酵周期!

作者: nh13957gd 时间: 2008-5-18 22:53
标题: 回复 24# 的帖子
有网站说广州市场即将开售. 08年阳春三月(熟茶) 801 即将上市 500克/饼;30饼/件 [ 本帖最后由 nh13957gd 于 2008-6-24 09:42 编辑 ]

作者: 老肖 时间: 2008-5-19 10:10
如果上货，我们会进货的。

作者: 老肖 时间: 2008-7-6 11:55
标题: 点秋香