三昧.普洱茶

标题: 开饭啦！~~~ [打印本页]
作者: 馋嘴猫猫    时间: 2012-7-23 22:15
标题: 开饭啦！~~~
本帖最后由 三昧 于 2015-7-28 21:26 编辑

你们看，我总是不嫌累，把家里的餐桌搬来搬去，为的是和大家分享美食和制作美食的好心情。各位，我今天新开这个帖，希望大家也把家里或在外面品尝到的美食拍张照片放上来，让我们一起享受生活，享受美食！ 我先上菜了！ 糖醋排骨。 这是简易版的糖醋排骨，不用炸，低油健康版。做法简单，先在锅里放大概一汤匙的油，把姜蒜放进去炸出香味，放排骨炒一会儿，然后倒入热水（差不多浸没排骨即可），最后放调味料拌匀，盖上锅盖焖到糖醋汁变浓稠就可以了。调味料怎样放？记住一句口诀：一油二酱三糖四醋！也就是一汤匙食用油二汤匙酱油三汤匙砂糖四汤匙白醋。你可以根据自己的口味灵活改变比例。 510 ┽ ┽ ┽
作者: 馋嘴猫猫    时间: 2012-7-23 22:20
本帖最后由 三昧 于 2015-7-28 21:26 编辑

今天下午我还学做了烙饼，给大家看看。 面皮我是用发酵面加烫面一起和的，加了一点猪油，吃起来很香，外皮酥脆，里面柔软。韭菜猪肉馅，是做饺子多出来的。可是呀，我把烙饼做成包子了，皮太厚了，都不像饼啦。 930 〒 〒 〒
作者: guosong    时间: 2012-7-23 23:06
本帖最后由 三昧 于 2015-7-28 21:26 编辑

排骨做得太好了 227 П П П
作者: guosong    时间: 2012-7-23 23:12
本帖最后由 三昧 于 2015-7-28 21:26 编辑

星期日在家煮的鱼 350 〤 〤 〤
作者: 馋嘴猫猫    时间: 2012-7-24 12:31
本帖最后由 三昧 于 2015-7-28 21:26 编辑

这盘鱼看起来好鲜啊！我在回家途中，我好饿，望梅止渴中。 231 ‘ ‘ ‘
作者: 老肖    时间: 2012-7-25 16:31
这盘鱼看起来好鲜啊！我在回家途中，我好饿，望梅止渴中。
馋嘴猫猫 发表于 2012-7-24 12:31

换个漂亮的盘子就能卖个好价钱了，哈哈。
作者: 老肖    时间: 2012-7-25 16:32
今天下午我还学做了烙饼，给大家看看。
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    面皮我是用发酵面加烫面一起和的，加了一点猪油，吃起来很香，外皮酥脆，里面柔软。韭菜猪肉馅，是做饺子多出来的。可是呀，我把烙饼做成包子了，皮太厚了，都不像 ...
馋嘴猫猫 发表于 2012-7-23 22:20

一直迷恋面食。
作者: 馋嘴猫猫    时间: 2012-7-26 11:39
本帖最后由 三昧 于 2015-7-28 21:27 编辑

老肖也把云南美食弄上来让我们馋馋吧！ 903 ф ф ф
作者: 老肖    时间: 2012-7-30 10:59
沾益辣子鸡
特点：辣，香。
作者: 馋嘴猫猫    时间: 2012-7-30 13:18
本帖最后由 三昧 于 2015-7-28 21:27 编辑

遇上这菜，估计我得吃两大碗饭啦！好诱人 071 め め め
作者: 老肖    时间: 2012-7-30 21:43
遇上这菜，估计我得吃两大碗饭啦！好诱人
馋嘴猫猫 发表于 2012-7-30 13:18

估计会被辣很惨。
作者: 老肖    时间: 2012-8-4 20:13

牛干巴，绿色的是花椒嫩叶，非常非常香。
作者: asimo    时间: 2012-8-10 14:40
好喜欢花椒~~
作者: 馋嘴猫猫    时间: 2012-8-11 16:52
云南的牛肉，实在是太香啦！好想吃啊怎么办？
作者: 老肖    时间: 2012-8-11 17:33
云南的牛肉，实在是太香啦！好想吃啊怎么办？
馋嘴猫猫 发表于 2012-8-11 16:52

来昆明请你吃，这干巴太香了。
作者: 馋嘴猫猫    时间: 2012-8-11 22:52
好！先谢啦！ 15# 老肖



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