三昧.普洱茶

标题: 品喝“老A茶样”之过程（一） [打印本页]

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作者: guosong    时间: 2011-9-18 04:58
标题: 品喝“老A茶样”之过程（一）


非常感谢老A同志提供本次品喝的茶样，友情可贵嘛！ 收到快悌时候一样像老肖这么惊讶（难道招行送来一袋RMB ）！打开包裹，原来是两盒包装精美的茶叶，一饼一砖，老A这小子还是几细心的（难怪...）好吧！我就试试喝吧（个人水平有限）！ （一）外观 包装还算精美！ （二）饼形 饼形比较周整，茶底很漂亮，不景是纯料茶嘛！ 局部位置 （三）准备工作 准备开刀了 肉在“针板”上，任人... 为了能够好好品出该茶的水平，我采用上下一齐撬。 取茶10克，用下面盖碗还是差不多了。 （四）开泡 首先说明一下，泡茶用的水为番禺产的山水。 按常规洗茶二遍，水温约95度。 第一泡茶汤，是不是感觉像绿茶呢！ 第一杯入口，感觉跟三昧出的江城纯料茶有点像，只是苦涩味重一些，香味小一点。 第二泡，还是请JS喝一杯吧，第二泡的时间大约多10秒左右，汤色明显深很多，感觉苦味真正出来了，涩味好像被复盖了。 第三泡，继续请JS喝，喝到第三泡仍然没有回甘迹象（可能我在开泡前半个钟喝了05黎明金毫吧），苦味仍然强劲，但能化，涩味慢慢来了。 第四泡，再请JS喝，好事不过三，JS说三杯就够了。 这茶还是很能泡的，7水还有不错的表现，10水应该无问题，6水后有谈谈的清甜，10水后更甜。 10水后的茶底，叶片全面展开了，茶底很好看，条索很均匀，用料比较粗壮。 来个茶底大样。 （五）总结 这款茶综合来讲比较平庸，没有什么特出表现，同江城纯料比较，江城的级配精细一点，这款茶就粗壮一些，香气和水路江城更好（作为新茶来讲），简单来讲，一个清，一个浓（苦涩味重），或许时间长了，这款茶更好，那就后回分解了... 以上观点只是个人见解，有错的请笑过。 901 ︷ ︷ ︷

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作者: guosong    时间: 2011-9-18 05:04


坐坐自己的沙发！ 610 Ⅷ Ⅷ Ⅷ

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作者: guosong    时间: 2011-9-18 05:04


今晚喝茶多了，睡不着！ 062 テ テ テ

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作者: 闵老子茶    时间: 2011-9-18 08:28


评的很详细 582 ⅱ ⅱ ⅱ

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作者: 小茶童    时间: 2011-9-18 08:44


很8错的茶评。。。 193 丨 丨 丨

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作者: 茶鬼    时间: 2011-9-18 12:42


楼主的癞蛤蟆表情凝重的说~ 651 ” ” ”

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作者: asimo    时间: 2011-9-18 13:52


灰常好，灰常详细，PP颜色是否有点偏暖呢？ 073 ∵ ∵ ∵

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作者: guosong    时间: 2011-9-18 14:57


PP颜色是否有点偏暖呢？ 可能是了，我显示器太过鲜艳，调暗了很多。 691 ﹪ ﹪ ﹪

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作者: 一缕青烟    时间: 2011-9-18 21:31


石磨茶么？怎么看上去那么紧实 291 ┯ ┯ ┯

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