三昧.普洱茶

标题: 2011勐库乔木王 [打印本页]
作者: 一缕青烟    时间: 2011-8-8 22:00
标题: 2011勐库乔木王
本帖最后由 三昧 于 2015-7-28 18:55 编辑

这是之前在JS那里买茶时送的,当时试了一泡,十分的霸气，于是放到箱子里放几个月，让广东的天气来改变一下它。 今天再来试一下，先上图 203 ╠ ╠ ╠

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作者: 十年尘梦    时间: 2011-8-8 22:03
本帖最后由 三昧 于 2015-7-28 18:55 编辑

坐下来，噌喝。。。 193 〣 〣 〣
作者: 小茶童    时间: 2011-8-8 22:05
本帖最后由 三昧 于 2015-7-28 18:55 编辑

同蹭。。。 930 ㄟ ㄟ ㄟ
作者: 一缕青烟    时间: 2011-8-8 22:06
本帖最后由 三昧 于 2015-7-28 18:55 编辑

经过了几个月的广东仓的转化，这个茶还是一匹野马，茶汤一进口就要你知道它的霸道，但是也能让人感到茶汤的滑，厚。也许它要告诉我，想我达到理想的效果还要慢慢地等。 补充：茶压得松，轻轻地主不可以撬散，易于品饮，茶底粗壮，不错！ 231 d d d
作者: asimo    时间: 2011-8-8 22:15
本帖最后由 三昧 于 2015-7-28 18:55 编辑

勐库茶好喝吧~~我尤其喜欢他的香味和回甘， 563 ヨ ヨ ヨ
作者: 药师    时间: 2011-8-8 22:25
本帖最后由 三昧 于 2015-7-28 18:55 编辑

围观.今年的乔木王不一样哦.看来,老戎制茶是越来越上道了. 206 ≒ ≒ ≒
作者: 十年尘梦    时间: 2011-8-9 10:12
本帖最后由 三昧 于 2015-7-28 18:55 编辑

[quote]围观.今年的乔木王不一样哦.看来,老戎制茶是越来越上道了. 等你详解。。。 190 ⅹ ⅹ ⅹ
作者: 药师    时间: 2011-8-9 22:00
本帖最后由 三昧 于 2015-7-28 18:55 编辑

梦版请看一兄拍的茶底,茶叶和以前出的茶有不同之处,今年出的茶有切断.在冲泡时会加快浸出物的溶出率,让人觉得这茶茶汤厚重,等等.再看大益,下关多数茶品无不是这样.供参考. 691 ┇ ┇ ┇
作者: 小茶童    时间: 2011-8-9 22:01
本帖最后由 三昧 于 2015-7-28 18:55 编辑

植物、生物学家，您好。。。 363 ζ ζ ζ
作者: 一缕青烟    时间: 2011-8-9 22:02
本帖最后由 三昧 于 2015-7-28 18:55 编辑

小弟试认为这个茶用不着切断，这茶切断了显得十分的霸道！ 073 ⑷ ⑷ ⑷
作者: 药师    时间: 2011-8-9 22:06
童童鞋说谁呢?
作者: 一缕青烟    时间: 2011-8-9 22:09
童童鞋说谁呢?
药师 发表于 2011-8-9 22:06

勐库乔木王
作者: 小茶童    时间: 2011-8-9 22:12
童童鞋说谁呢?
药师 发表于 2011-8-9 22:06

100%的药师。。。
作者: 药师    时间: 2011-8-9 22:28
一兄:同感.这茶没喝过,不敢妄评.喝勐库茶喜欢的是它的纯和原香.以现在这种制法,如再加上制作过程的重揉捻,估计勐库茶的原有香气会没掉,原来细腻的茶汤也会变得较粗犷.但市场需要,也只能这样.
作者: 一缕青烟    时间: 2011-8-9 22:32
小弟认为这是茶厂的一个品种，勐库的特点，作为一个茶厂来说应该不会随意去改变的！也许是茶厂的多元化发展
作者: 药师    时间: 2011-8-9 22:32
童童出来陪老夫玩,教你一招泡有机的方法.
作者: 药师    时间: 2011-8-9 22:38
市场反映,勐库茶越存越淡,他也只能顺应,对与错茶友买单!
作者: 老肖    时间: 2011-8-10 09:18
市场反映,勐库茶越存越淡,他也只能顺应,对与错茶友买单!
药师 发表于 2011-8-9 22:38

我很担心药师手上几百件勐库。
要不咱们帮您喝了？
作者: 十年尘梦    时间: 2011-8-10 10:03
谢谢药师，受教了，还望多指点。。。
作者: 小茶童    时间: 2011-8-10 10:23
童童出来陪老夫玩,教你一招泡有机的方法.
药师 发表于 2011-8-9 22:32

好哇。。。   
作者: 药师    时间: 2011-8-10 10:58
谢谢药师，受教了，还望多指点。。。

十年尘梦 发表于 2011-8-10 10:03

梦版客气了!
作者: 药师    时间: 2011-8-10 11:03
我很担心药师手上几百件勐库。
要不咱们帮您喝了？
老肖 发表于 2011-8-10 09:18

又想骗老夫,找死!
作者: 药师    时间: 2011-8-10 11:26
好哇。。。   
小茶童 发表于 2011-8-10 10:23

拆开,放陶罐,醒茶一年.壶150CC-180CC用昆仑山水,全程100度水冲泡,洗茶一遍,停1-2分钟,冲第二泡即可饮用.第二遍茶汤提供的信息很丰富不要放弃.茶要即冲即出,不要浸泡让浸出物自然析出.            另:罐要猴子家的才有效.(改天找猴子拿回扣去)
作者: 小茶童    时间: 2011-8-10 11:40
谢谢药师。。。
作者: 老肖    时间: 2011-8-10 12:25
拆开,放陶罐,醒茶一年.壶150CC-180CC用昆仑山水,全程100度水冲泡,洗茶一遍,停1-2分钟,冲第二泡即可饮用.第二遍茶汤提供的信息很丰富不要放弃.茶要即冲即出,不要浸泡让浸出物自然析出.            另:罐要猴子家的才 ...
药师 发表于 2011-8-10 11:26

120ml盖碗 全程97度左右水冲泡，
洗茶一遍,停1-2分钟,杯底茶香迷人，闻茶底也有明显茶香。
2水开喝，能感觉到明显的苦味，涩味不明显，茶汤里溶入一股果香。
回甘生津快，适度。
3水茶汤明显变厚，茶汤偏橙色。




第三泡茶汤




重手来一泡


茶底
作者: 十年尘梦    时间: 2011-8-10 15:41
白天照的图片就是不样吧。。。
作者: 小茶童    时间: 2011-8-10 15:58
漂亮。。。
作者: 老肖    时间: 2011-8-10 16:01
白天我比较懒。
作者: asimo    时间: 2011-8-10 17:20
勐库真好，
作者: 老肖    时间: 2011-8-11 00:01
漂亮。。。
小茶童 发表于 2011-8-10 15:58

用岛主的泡法泡岛主醒好的茶，感觉还真不一样。
作者: 药师    时间: 2011-8-11 00:20
盖碗冲泡,高香有余而茶韵不足,有沉不下去的感觉.较难达到香,味,韵的平衡,一泡茶只喝到一半.新茶还好,老茶,熟茶就好玩了.
作者: 老肖    时间: 2011-8-11 00:27
盖碗冲泡,高香有余而茶韵不足,有沉不下去的感觉.较难达到香,味,韵的平衡,一泡茶只喝到一半.新茶还好,老茶,熟茶就好玩了.
药师 发表于 2011-8-11 00:20

没办法，最近两年非常不喜欢用壶泡茶。
作者: 小茶童    时间: 2011-8-11 08:48
壶泡茶，叶底漂亮木起来。。。



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