三昧.普洱茶

标题: 2011年古树玉葉-公弄大树茶开汤 [打印本页]

作者: 老肖    时间: 2011-7-13 22:01
标题: 2011年古树玉葉-公弄大树茶开汤
无意中喝到这茶的毛料,感觉很不错,就要了点小饼。


晚上拍的,有偏色








三泡茶汤




8泡后茶底,MS还可以泡几开。



作者: 小茶童    时间: 2011-7-13 22:03
本帖最后由 三昧 于 2015-7-28 17:26 编辑

莎花。。。 320 Д Д Д
作者: 一缕青烟    时间: 2011-7-13 22:06
本帖最后由 三昧 于 2015-7-28 17:26 编辑

公弄大树茶这个名怎么来? 361 Э Э Э
作者: 格格巫    时间: 2011-7-13 22:09
本帖最后由 三昧 于 2015-7-28 17:27 编辑

貌是临沧 西北面。和惜归是对门 891 ト ト ト
作者: 老肖    时间: 2011-7-13 22:12
公弄是一个村的名字,这村里没近几十年种的茶树,全是原来种下的。
作者: 老肖    时间: 2011-7-13 22:16
茶还比较新,水气的原因,香气不明显,其他方面表现都很理想,茶汤稠、厚,喉韵明显;
回甘生津非常好,苦味也没常见戎氏的生茶重,涩味不明显。整个汤感非常醇。
作者: zys1969    时间: 2011-7-13 22:19
本帖最后由 三昧 于 2015-7-28 17:27 编辑

云南双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇公弄村。 219 .′ .′ .′
作者: 格格巫    时间: 2011-7-13 22:22
本帖最后由 三昧 于 2015-7-28 17:27 编辑

对花蜜香不是很感冒 519 ∥ ∥ ∥
作者: 十年尘梦    时间: 2011-7-13 22:38
本帖最后由 三昧 于 2015-7-28 17:27 编辑

[quote]。。。茶汤稠、厚,喉韵明显;回甘生津非常好,苦味也没常见戎氏的生茶重,涩味不明显。整个汤感非常醇。 ... 看介绍和有这样的评价值得试试。。。 930 ぃ ぃ ぃ
作者: asimo    时间: 2011-7-14 08:19
本帖最后由 三昧 于 2015-7-28 17:28 编辑

553 D D D
作者: 老肖    时间: 2011-7-14 08:56
看介绍和有这样的评价值得试试。。。
十年尘梦 发表于 2011-7-13 22:38

必须的。
作者: 十年尘梦    时间: 2011-7-19 11:30
喝上了,非常棒,建议赴宴前喝、赴宴后和年后节后喝,呵。。。
作者: zys1969    时间: 2011-7-19 20:52
喝上了,非常棒,建议赴宴前喝、赴宴后和年后节后喝,呵。。。
十年尘梦 发表于 2011-7-19 11:30

敢问这又为何呢?平时喝不得啊?
作者: 老肖    时间: 2011-7-19 20:54
吃自己的要省。
作者: zys1969    时间: 2011-7-19 21:25
我真的晕了!
作者: 十年尘梦    时间: 2011-7-20 20:33
必须的。
老肖 发表于 2011-7-14 08:56


经不住诱惑,又试试小厂纯料茶。。。





作者: 十年尘梦    时间: 2011-7-20 20:36
茶样
小饼压制精至,稍松,很容易起茶,条索分明。

作者: 老肖    时间: 2011-7-20 20:38
看尘梦的照片,就想撬了喝。
作者: 十年尘梦    时间: 2011-7-20 20:39
水开了,开盖凉一会,约降半度至一度,因新茶快速洗茶两遍。



作者: 十年尘梦    时间: 2011-7-20 20:41
第二水。。。



作者: 十年尘梦    时间: 2011-7-20 20:50
1、2、3水茶汤







作者: 十年尘梦    时间: 2011-7-20 20:53
茶底



作者: 十年尘梦    时间: 2011-7-20 21:01
平时极少翻茶底,今天例外。。。

作者: zys1969    时间: 2011-7-20 21:03
好漂亮的茶底!茶汤的浓稠度真棒!颜色是不是有点淡?
作者: 小茶童    时间: 2011-7-20 21:12
照太好了。。。蹭喝!
作者: 十年尘梦    时间: 2011-7-20 21:23
公弄是一个村的名字,这村里没近几十年种的茶树,全是原来种下的。
老肖 发表于 2011-7-13 22:12


或许是上面的原因,老树茶青就是不同,虽然是新茶,茶汤柔润醇厚,茶气茶味都很足,而口感却舒服,涩味很轻,后几水喝后稍觉有苦尾,回甘生津很强,似粘喉咙。
喝小厂纯料茶不少,古树玉叶不算优秀,但能超越它的也不多,不妨以它为基础,再喝喝手头身边的一些纯料茶。
奉最后一水茶汤。。。

作者: 十年尘梦    时间: 2011-7-20 21:26
好漂亮的茶底!茶汤的浓稠度真棒!颜色是不是有点淡?
zys1969 发表于 2011-7-20 21:03


新茶颜色偏淡,虽淡但茶汤很油稠。
作者: 十年尘梦    时间: 2011-7-20 21:27
照太好了。。。蹭喝!
小茶童 发表于 2011-7-20 21:12


不是茶汤吗?
作者: 小茶童    时间: 2011-7-20 21:33
里里外外,上上下下,前前后后。。。都好~·~   
作者: zys1969    时间: 2011-7-20 22:02
看了梦版的茶评,很心动!这个纯料乔木茶性价比很高!该出手了。
作者: zys1969    时间: 2011-7-20 22:14
刚刚看到一篇介绍公弄茶树的文字,特摘抄其中一部分如下:
勐库镇公弄村是一个产茶历史悠久的村子。这里茶园大多为古茶园,由于山多地少,现今几乎没有可植新茶园的土地。因此,当地茶农对祖辈留下的老茶园特别珍惜,护理有加。听说土改时政府想把茶园收回后重新分配,可茶农就是不干,他们担心分到管理不好的茶园。对那些没有茶园的农户,政府只有将没收地主茶地的分给他们。可以说,许多农户现有的茶园是世代传承的祖业。这里的茶园不开台阶,茶树从河边几乎排到山顶,树较高大,大多要人爬上树采茶。农户之间的茶地片片相连,从山脚连到山顶,也不用打界桩,他们对自家的每一株茶树却记得清清楚楚,很少会出现混采现象。
作者: 老肖    时间: 2011-7-20 22:20
或许是上面的原因,老树茶青就是不同,虽然是新茶,茶汤柔润醇厚,茶气茶味都很足,而口感却舒服,涩味很轻,后几水喝后稍觉有苦尾,回甘生津很强,似粘喉咙。
喝小厂纯料茶不少,古树玉叶不算优秀,但能超越它的 ...
十年尘梦 发表于 2011-7-20 21:23

是的,我当时喝了两杯毛料就喜欢的原因也是大树的感觉很明显。
作者: 十年尘梦    时间: 2011-7-21 09:15
刚刚看到一篇介绍公弄茶树的文字,特摘抄其中一部分如下:
勐库镇公弄村是一个产茶历史悠久的村子。这里茶园大多为古茶园,由于山多地少,现今几乎没有可植新茶园的土地。因此,当地茶农对祖辈留下的老茶园特别珍惜, ...
zys1969 发表于 2011-7-20 22:14



谢谢。喝得更明白一些。。。

作者: 老肖    时间: 2011-7-26 09:38
刚刚看到一篇介绍公弄茶树的文字,特摘抄其中一部分如下:
勐库镇公弄村是一个产茶历史悠久的村子。这里茶园大多为古茶园,由于山多地少,现今几乎没有可植新茶园的土地。因此,当地茶农对祖辈留下的老茶园特别珍惜, ...
zys1969 发表于 2011-7-20 22:14

艾田老师写的。
作者: 十年尘梦    时间: 2012-5-9 21:04
在关心今年的昔归,但迟迟不见开汤。。。

作者: 老肖    时间: 2012-5-9 21:11
在关心今年的昔归,但迟迟不见开汤。。。

十年尘梦 发表于 2012-5-9 21:04

收到,拆了一饼,下周开汤。




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