三昧.普洱茶

标题: 独乐不如从乐（勐库之冰岛、母树、99802、一品全）---ZXL作业 [打印本页]

作者: zxl 时间: 2011-6-27 21:19
标题: 独乐不如从乐（勐库之冰岛、母树、99802、一品全）---ZXL作业
今天天气终于放晴了，都有点迫不及待了，哈哈。

先上冰岛。

作者: zxl 时间: 2011-6-27 21:28
说说冰岛的，香气很不错，恩，有点花果香的感觉？入口不苦不涩，茶汤感觉比较厚，回甘表现不算很好（可能让香气冲了？），比较耐泡，现在已经八泡了，表现还是不错。感觉这款茶不要用滚沸的水泡，我是用公道稍凉半分钟后再冲泡。说的有不对的地方，大家勿怪。

作者: 小茶童 时间: 2011-6-27 21:49
进来蹭一杯。。。

作者: asimo 时间: 2011-6-27 22:27
呵呵，我现在刚好再喝，这款茶是JS这批茶样中我最喜欢的~~

作者: 十年尘梦 时间: 2011-6-28 02:58

说说冰岛的，香气很不错，恩，有点花果香的感觉？入口不苦不涩，茶汤感觉比较厚，回甘表现不算很好（可能让香气冲了？），比较耐泡，现在已经八泡了，表现还是不错。感觉这款茶不要用滚沸的水泡，我是用公道稍凉半分钟后再冲泡 ...
zxl 发表于 2011-6-27 21:28

凉足一分钟也无妨。

作者: asimo 时间: 2011-6-28 07:52

凉足一分钟也无妨。
十年尘梦发表于 2011-6-28 02:58

尘梦老斑竹值夜班么？

作者: 一缕青烟 时间: 2011-6-28 09:48
勐库冰岛什么时候上商城?

作者: 老肖 时间: 2011-6-28 09:49
这次派样主要是对比一下戎氏的茶，近几年的变化情况，2011一品全VS2006母树，2006年宫廷VS2009年99802。

作者: 一缕青烟 时间: 2011-6-28 10:23
99802的用料是几级茶菁?

作者: 白毛猴 时间: 2011-6-29 18:39
勐库新茶的香气能令人上瘾。

作者: zxl 时间: 2011-6-29 18:54
本帖最后由 zxl 于 2011-6-29 18:57 编辑

继续继续，上99802

作者: zxl 时间: 2011-6-29 19:14
堆味已经快退没了，入口醇滑，有回甘，不过略有燥感，喝后喉咙略干，没有06宫廷那么润，耐泡度也不错，八泡以上没问题。如果放段时间的话，应不差于06宫廷，是款不错的熟茶。

作者: zxl 时间: 2011-7-3 12:37
本帖最后由 zxl 于 2011-7-3 12:42 编辑

继续作业，06母树

1、干茶

2、正在泡……

3、叶底

4、汤色，呃，投茶多了点，汤色感觉没变啊……挺耐泡滴……

作者: 小茶童 时间: 2011-7-3 12:44
介个汤色好强悍。。。

作者: zxl 时间: 2011-7-3 12:46
天气不好，阴雨连绵啊，影响口感，尤其是香气不扬，比较沉，茶汤入口有质感，投茶量多了点，有苦涩但花的快，回甘生津都很好，泡了十三泡，尾水比较甜，好喝好喝，等天气转好再试试……

作者: zxl 时间: 2011-7-3 12:49

介个汤色好强悍。。。
小茶童发表于 2011-7-3 12:44

下雨天，投茶量小了就没口感了，结果一下又投的大了，哈哈，就出来这颜色……

作者: 十年尘梦 时间: 2011-7-3 20:38
06母树五年了，茶性已有大的转变，以后趋向平稳和更加醇厚。

作者: 老肖 时间: 2011-7-4 09:53

勐库冰岛什么时候上商城?
一缕青烟发表于 2011-6-28 09:48

上了。

作者: 老肖 时间: 2011-7-4 09:54

勐库新茶的香气能令人上瘾。
白毛猴发表于 2011-6-29 18:39

我更喜欢陈一点的勐库茶，略带果香。

作者: 老肖 时间: 2011-7-4 09:56

99802的用料是几级茶菁?
一缕青烟发表于 2011-6-28 10:23

差不多大益7572这级别。

作者: 十年尘梦 时间: 2011-7-4 10:10
18# 老肖

什么时候上了？

作者: 老肖 时间: 2011-7-4 10:26

天气不好，阴雨连绵啊，影响口感，尤其是香气不扬，比较沉，茶汤入口有质感，投茶量多了点，有苦涩但花的快，回甘生津都很好，泡了十三泡，尾水比较甜，好喝好喝，等天气转好再试试…… ...
zxl 发表于 2011-7-3 12:46

前年梦版问我这款茶，当时我试了感觉很奇怪，薄、寡苦。就没推荐梦版。今年春天再试，让我非常惊讶，竟然有明显的变化。转回去想，当时4年左右的生茶，被我开汤一次就否定，真是惭愧。
同理，市场上接触多的是戎氏05年以后的产品，至今也就6年，我觉得一些专家对其制程的否定是非常不公平的。

作者: zxl 时间: 2011-7-6 22:23
今天最后一种，一品全。

先看看干茶。
先近观一下

再远点……

作者: zxl 时间: 2011-7-6 22:26
口感么，一入口，感觉似曾相识，香气很不错，口感柔和，不苦不涩，茶汤比较有质感，恩，喝了几泡后，嗬，这跟冰岛的口感很类似啊，除香气有所不同外。综合说起来，很不错的一款茶。

作者: 老肖 时间: 2011-7-6 23:26

谢谢周兄分享口感。

作者: zxl 时间: 2011-7-7 09:07
说的可能不对啊，仅是参考意见

作者: 老肖 时间: 2011-7-7 21:56

说的可能不对啊，仅是参考意见
zxl 发表于 2011-7-7 09:07

口感没有对错和标准，感谢兄认真完成的作业。

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