三昧.普洱茶

标题: 久违了的厨艺 [打印本页]

作者: guosong 时间: 2010-7-22 20:20
标题: 久违了的厨艺
本帖最后由三昧于 2015-7-28 21:50 编辑

记不起什么时候在家拿起过锅铲了，前几天星期六回家，家人叫我煮饭，很不情愿地煮了，厨艺还没有退步多少呢！味道当然好啦！材料：现成的（鸭子），约6斤配料：紫苏、姜、葱、辣椒、南乳等第一道菜：南乳文鸭 [attach]17506[/attach] 第二道菜：苦瓜文鸭 [attach]17508[/attach] 第三道菜：紫苏文鸭（加强辣的） [attach]17507[/attach] 第四道菜：上汤鸭血 [attach]17509[/attach] 一只鸭，做四道菜加一个汤，非常经济。 737 ┑ ┑ ┑

作者: 小茶童 时间: 2010-7-22 20:24
本帖最后由三昧于 2015-7-28 21:50 编辑

标准的广东家庭煮男。。。

郭兄家兄弟姐妹不少啊~·~

079 ︴︴︴

作者: guosong 时间: 2010-7-22 20:30
本帖最后由三昧于 2015-7-28 21:50 编辑

6个成年人，三个小孩，合共9人用餐！

901 ц ц ц

作者: guosong 时间: 2010-7-22 20:33
本帖最后由三昧于 2015-7-28 21:50 编辑

还有好几过菜的，清蒸草鱼、炒通菜、豆腐还有酸菜等。 320 ﹩ ﹩ ﹩

作者: xigogo 时间: 2010-7-22 21:21
本帖最后由三昧于 2015-7-28 21:50 编辑

让人看了很有食欲！！！ 350 丿丿丿

作者: 白毛猴 时间: 2010-7-22 21:55
本帖最后由三昧于 2015-7-28 21:50 编辑

食指大动，来碗白饭。 581 〇〇〇

作者: guosong 时间: 2010-7-22 22:41
本帖最后由三昧于 2015-7-28 21:50 编辑

我最喜欢食第四个菜了，猪红不敢食，只有食鸭红了。 076 + + +

作者: 小茶童 时间: 2010-7-22 23:10
本帖最后由三昧于 2015-7-28 21:50 编辑

同好。。。猪红（进屠宰场拿）、鸡红、鸭红在烧开的节瓜汤里焖上15分钟，加调好的酱油、花生油，再洒点葱花可美味咯！也可以直接加桂林辣椒酱~·~

JS走开，离远点~·~

190 ν ν ν

作者: guosong 时间: 2010-7-22 23:13
本帖最后由三昧于 2015-7-28 21:50 编辑

哪天鸭红是最后煮的，没有葱花了。 612 けけけ

作者: scallion 时间: 2010-7-23 10:08
本帖最后由三昧于 2015-7-28 21:50 编辑

改天组团吃去 106 犭犭犭

作者: guosong 时间: 2010-7-24 02:35
欢迎！

作者: 伊人 时间: 2010-7-24 13:00
我申请先去吃头阵，给大家探探虚实

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