三昧.普洱茶

标题: 六月梨山茶 [打印本页]

作者: 小茶童 时间: 2010-6-25 13:45
标题: 六月梨山茶
本帖最后由三昧于 2015-7-28 20:31 编辑

562 è è è

作者: 白毛猴 时间: 2010-6-25 13:59
本帖最后由三昧于 2015-7-28 20:31 编辑

莎花来一杯 623 t t t

作者: 和光同尘 时间: 2010-6-25 14:15
本帖最后由三昧于 2015-7-28 20:31 编辑

花猴子你好！ 930 у у у

作者: 黄飞鸿 时间: 2010-6-25 14:21
本帖最后由三昧于 2015-7-28 20:31 编辑

来一杯。 106 è è è

作者: 叶边青虫 时间: 2010-6-25 14:31
本帖最后由三昧于 2015-7-28 20:31 编辑

呵呵 519 へへへ

作者: 小黄 时间: 2010-6-25 14:32
本帖最后由三昧于 2015-7-28 20:31 编辑

这个是滇青么？ 071 〔〔〔

作者: 白毛猴 时间: 2010-6-25 14:47
本帖最后由三昧于 2015-7-28 20:31 编辑

梨山茶是台湾高山茶中的一个名贵品种，属乌龙系。 350 o o o

作者: 白毛猴 时间: 2010-6-25 14:50
本帖最后由三昧于 2015-7-28 20:31 编辑

[quote] 2# 白毛猴花猴子你好！灰尘勿扰！

323 ┒ ┒ ┒

作者: 小黄 时间: 2010-6-25 20:11
本帖最后由三昧于 2015-7-28 20:31 编辑

[quote]梨山茶是台湾高山茶中的一个名贵品种，属乌龙系。学习了。谢谢。。 236 ＧＧＧ

作者: 小茶童 时间: 2010-6-25 21:12
本帖最后由三昧于 2015-7-28 20:31 编辑

[quote] 灰尘勿扰！

213 そそそ

作者: italia 时间: 2010-6-25 23:27
怎麼知道是真貨呢
台灣茶很多是越南貨假冒的

作者: 老肖 时间: 2010-6-25 23:47

请台湾朋友给大家讲讲台茶。

作者: 小茶童 时间: 2010-6-26 00:12
12# 老肖 灰常好的提议~·~

作者: italia 时间: 2010-6-26 00:24
台灣都喝不到真貨了
怎麼大陸會有呢

作者: italia 时间: 2010-6-26 00:29
先從價格上說
梨山茶一斤（600公克）
普通貨約台幣8000～10000元
折人民幣1600～2000
況且飄洋過海
所以
如果低於這價格
肯定是越南茶

作者: italia 时间: 2010-6-26 00:32
再則
如果要從外型看
那是不可能的
台灣做仿茶做到無所不能
唯一做不出來的
就是"高山氣"
那是台灣高山茶特有的韻
仿不來
可是你要喝過真品
才會知道

作者: italia 时间: 2010-6-26 00:35
sorry
之前假裝住在上海
是想跟JS詢價怕被哄抬

作者: 小茶童 时间: 2010-6-26 00:37
上百度恶补了一哈，还请italia童鞋指正：

梨山茶：一年采两至三季。其生长在南投县最北端海拔2600公尺山区。

茶叶采收期为：冬茶农历九月中白开始采收，春茶农历六月份初开始采收。而真正代表梨山茶是福寿山农场及武陵农场之〖福寿茶〗，其完全由退辅会农民辅导栽种。其次，梨山山区周边种植的茶叶，也称梨山茶。

特色：因常年云雾笼罩，温度寒冷又冬季下雪之故，茶叶生长期长，造就茶叶叶肉肥厚，其口味甘醇，冷矿味特别重，味道带有水果香，得天独厚的、香、味甘特色。

作者: 小茶童 时间: 2010-6-26 00:38
17# italia

作者: italia 时间: 2010-6-26 00:43
台灣高山茶從1000公尺種到2600公尺
梨山應該不到2600
2600是大禹嶺
你買多少錢一斤ㄋ

作者: italia 时间: 2010-6-26 00:49
台灣因為比賽茶的原因
所以高山茶都做成蝌蚪型
梨山茶屬高貴茶
所以是手採
一心兩葉
我看茶底
有機器切痕
我猜你買到西貝貨了
可能是越南茶

作者: 小茶童 时间: 2010-6-26 00:50

台灣高山茶從1000公尺種到2600公尺
梨山應該不到2600
2600是大禹嶺
你買多少錢一斤ㄋ
italia 发表于 2010-6-26 00:43

没花一分钱，蹭的。。。

作者: 白毛猴 时间: 2010-6-26 00:53
聆听对岸的高手讲课，受益匪浅！

作者: 小茶童 时间: 2010-6-26 00:53
大禹岭的俺去年喝过，上图请台湾的朋友评评~·~

作者: italia 时间: 2010-6-26 00:53
老蕭跟猴哥都很熱誠
叫他們JS
好像很不禮貌

作者: 小茶童 时间: 2010-6-26 00:55
25# italia 他就叫JS~·~

作者: italia 时间: 2010-6-26 01:02
大禹嶺茶
說到大禹嶺茶，它可以說是台灣茶中最高等級的茶品，也有茶友稱大禹嶺茶為台灣高山茶王，是台灣高山茶的代表之一。大禹嶺茶區位處於海拔2500公尺附近，茶區最高可到達海拔2600公尺以上，冬季時溫度時常在0度以下，年平均溫度也不過20度，這種還境之下使得茶葉生長緩慢，一年只有春尾及秋末兩季各採收一次，產量相對稀少，真正的大禹嶺茶價格更是不便宜。

真正的大禹嶺高冷茶除了量少，它獨特的口感也是使它身價不凡的原因之一，大禹嶺茶區晝夜溫差大，土壤含有豐富有機質，出產的大禹嶺茶有葉片厚、果膠質濃、霜氣明顯、山氣重、喉韻強等特性，且口感相當醇厚，這種獨特的風味使得愛茶人趨之若鶩。

市面上假的大禹嶺茶很多，有的一斤不到千元，有的4-5月初就在賣大禹嶺高冷茶，事實上都是不可能的。首先茶葉在當地的批發價就在數千元，不可能從茶農經過茶商再到消費者身上反而便便宜。再來是大禹嶺茶往往要在5月底6月初才開採，但5月初網路跟茶行就一堆號稱是大禹嶺105k的茶出現，怎麼可能茶農還沒開採，茶葉就出現在茶商的包裝裡?結論就是那些茶商騙人囉

作者: italia 时间: 2010-6-26 01:05
這是台灣網路上的文章

你那罐茶的地址
高雄市六合二路
那是夜市
台灣的夜市是專砍冤大頭的

作者: 小茶童 时间: 2010-6-26 01:06
24# 小茶童 海拔二千八百米以上。。。

作者: 小茶童 时间: 2010-6-26 01:08
28# italia 幸亏木用花钱，又是蹭的。。。

作者: italia 时间: 2010-6-26 01:08
那是不可能的
最高只種到2600
在上去就是違法了
台灣的警察還是有在做事

作者: italia 时间: 2010-6-26 01:11
大禹嶺位於花蓮、臺中、南投三縣交會處，介於合歡山和畢祿山之間。大禹嶺海拔2565公尺，舊名合歡啞口，由於開鑿時艱難險阻不亞於大禹治水，蔣經國總統特別將此地命名為大禹嶺。

梨山位於台灣中部，1970年後開始種植茶葉。現在梨山茶產區包含了福壽山農場、翠峰、翠巒、武陵、天府、松茂、紅香、大雪山、八仙山等地(大禹嶺茶區)，海拔從1200公尺到2300公尺不等。梨山高山茶因品質絕佳，早已成為台灣高山茶的代名詞。

阿里山位於台灣嘉義縣，但實際上並不是一座山，只是特定範圍的統稱，正確說法應是「阿里山區」，這裡除了是著名的風景區，同時也著名的茶產區，所產的阿里山高山茶可說是台灣高山茶的代表茶品。
阿里山茶是台灣高山茶的濫觴，茶園海拔在800公尺到1400公尺之間，茶區分佈在龍美、隙頂、巃頭、光華、石桌、十字路、達邦、里佳及豐山等山地部落，這些部落所產的茶對外通稱阿里山高山茶。

作者: 小茶童 时间: 2010-6-26 01:11
谢谢指点，受益匪浅~·~

作者: guosong 时间: 2010-6-26 01:22
口水中！你喝过该茶

作者: 小茶童 时间: 2010-6-26 01:24
34# guosong 郭兄说的是梨山的还是大禹岭的冒牌茶~·~

作者: italia 时间: 2010-6-26 01:25
喝過
可是太貴
無法常喝
常喝的是阿里山茶
開車上山找茶農朋友直接買
一斤台幣2600左右

作者: guosong 时间: 2010-6-26 01:32
我两个都未喝过，打错字了。

作者: italia 时间: 2010-6-26 01:33
大禹嶺海拔最高就到2565公尺
所以台灣高山茶最高號稱2600
那家茶行居然可以在大禹嶺種到2800以上

擺明就是忽悠你

作者: 小茶童 时间: 2010-6-26 01:55
38# italia

作者: 老肖 时间: 2010-6-26 16:57
没事，就算在台湾也喝不到真的，那大家就把手里的当真的喝。好喝就成。

作者: 小茶童 时间: 2010-6-26 17:43

没事，就算在台湾也喝不到真的，那大家就把手里的当真的喝。好喝就成。
老肖发表于 2010-6-26 16:57

继承传统，发扬阿Q精神~·~

其实这梨山茶、大禹岭茶在大陆以及台湾都喝不到，估计是销往火星的咯~·~

作者: italia 时间: 2010-6-26 18:15
不是喝不到
是產量太少
台灣大禹嶺才多大
哪有那麼大產量
搞到大陸到處都是台灣高山茶
（我自己買都還親自上山住一晚,盯著茶農製茶才敢買
台灣茶又不像DY有防偽）
況且日本人也好台灣茶
如果1斤可賣10000萬台幣
你花3000元就買到
你說可能嗎
況且台灣JS也是盜亦有道
都說是種在2800公尺了
你如懂台灣高山茶上限2600公尺
就知他在忽悠
如你不懂
就自己忽悠自己了

作者: italia 时间: 2010-6-26 18:52
本帖最后由白毛猴于 2010-6-26 19:50 编辑

台灣茶不僅口感甘韻、而且香氣獨特，一向受消費者的喜好，成為不法商人「魚目混珠」對象，台北縣消保官訪查境內多家茶葉供應商，發現有不肖業者將台灣茶葉和進口茶葉混裝後，再以台灣茶對外銷售。

台北縣政府12月11日公布查驗市售茶葉產品結果，發現市售茶葉產地雖標榜台灣茶，其實多屬越南等地進口的茶葉混充，幾乎所有茶葉都驗出微量農藥殘留。

根據抽驗結果，消保官抽驗的茶葉產品多含微量農藥，雖含量符合規定，但長久沖泡飲用，恐影響健康。連天仁茶業的「茶王」都被驗出多達6種微量農藥，雖然天仁稱他的茶都產自台灣。

越南茶冒充台灣茶

台灣去年自國外進口逾27,000公噸茶葉，但市面上卻看不到這些進口茶葉製成的茶品。台灣飲茶人口多，自有產量僅17,000多公噸，卻還有超過9,000公噸外銷出口，市面上標榜台灣產製的茶商品，來源令人好奇。

一些大茶廠包含傳佳、大同、桔揚東爵4家廠商的茶葉，從越南、印尼進口低價茶葉，再混入部分的台灣茶葉後，就以台灣茶名義擺進大賣場銷售，兩者價差達5倍以上，不僅衝擊本國茶市場，也有欺瞞消費者。

這4家茶廠且提供原物料給「悅氏」、「光泉」和「泰山」等知名茶飲料製造商，及家樂福、大潤發、愛買等賣場的自有品牌商品。

台北縣法制局長陳坤榮說，越南茶常被驗出2至3種不同的農藥殘留。

區分台灣茶

如何區分「正港」台灣茶？台北縣農業局表示，參加農會產銷班的茶農，產量和農藥都經過查核，品質有保障；另外，附有農委會產銷履歷（TAP）的茶葉，從耕作到出產過程都有登錄，可避免消費者買到混充茶。

另外，名間鄉茶農自救會長游宏達及執行長陳聰鑑說，台灣特有的採茶手法「一心兩葉」就是中國茶和台灣茶最好辨識的管道，因為中國茶或越南茶則是以採嫩葉為主。

越南土地上的戴奧辛

大量進口、打擊到台灣品牌的越南茶葉，雖然多是台灣茶農轉進越南後的產品，但都是在越南山坡種植出來的茶葉。

越南在越戰期間，曾被美國人遍灑落葉劑（俗稱橙劑/Agent Orange），造成森林大量死亡。雖經復育，但土壤中殘留的落葉劑濃度仍高。在落葉劑含有的不純物中，戴奧辛（二噁英）是最受矚目的一種！1997年國際癌症總署將戴奧辛列為第一級致癌物質。

據維基百科報導，戴奧辛（dioxin）在環境中的半衰期長達50年，人體脂肪組織每單位只需含一萬億分之一戴奧辛，已可使內分泌失調、免疫力下降及肝腎受損等症狀。在越南，有不少退伍軍人被驗出體內積存過量的戴奧辛。

今年夏季，環保署抽查蚊香，就發現老字號「鱷魚蚊香」有兩款越南廠產品遭戴奧辛汙染。再進一步全面檢測15件市售蚊香商品，又發現5件遭受戴奧辛汙染。7件受戴奧辛汙染蚊香全部都是「鱷魚蚊香」，另3件分別來自馬來西亞、印尼及中國廠，但都採用越南廠的木屑，而遭到戴奧辛汙染。一般蚊香戴奧辛監測值僅約數個皮克（pg I-TEQ/g），而這幾款蚊香的戴奧辛超值163～624皮克。

科學家已經證實，肝、肺、胃癌及淋巴癌都和戴奧辛有關，戴奧辛也會影響免疫系統，只要暴露在低劑量的戴奧辛中，就會導致細菌、病毒、寄生疾病增加，也可能造成胎兒缺陷，孕婦流產。

台北榮民總醫院毒物科主治醫師楊振昌表示，戴奧辛在生物體內半衰期大約7年左右，進入體內後不易排出。

進口越南茶雖然通過農藥檢查，若含致癌的戴奧辛有毒物質，將引起多種健康問題。

編輯說明：刪去轉帖中的網址，請諒解！白毛猴

作者: italia 时间: 2010-6-26 18:54
台灣去年自國外進口逾27,000公噸茶葉，但市面上卻看不到這些進口茶葉製成的茶品。台灣飲茶人口多，自有產量僅17,000多公噸，卻還有超過9,000公噸外銷出口，市面上標榜台灣產製的茶商品，來源令人好奇。

這段官方數據
應該可以解釋很多事情了

作者: pekhoon 时间: 2010-6-26 19:42

老蕭跟猴哥都很熱誠
叫他們JS
好像很不禮貌
italia 发表于 2010-6-26 00:53

是的，都很热诚

作者: 小茶童 时间: 2010-6-26 20:07
45# pekhoon 热烈欢迎碧云妹妹光临寒帖，请坐免茶了~·~

作者: 和光同尘 时间: 2010-6-27 20:13

没事，就算在台湾也喝不到真的，那大家就把手里的当真的喝。好喝就成。
老肖发表于 2010-6-26 16:57

英雄不问出处

作者: 十年尘梦 时间: 2010-6-27 23:41
谢谢italia，受益匪浅！

作者: gauloises 时间: 2010-7-2 17:11
为了找杉林溪,偶然找到了千叶,在那里买过些梨山茶

作者: mist 时间: 2010-7-9 14:01
好茶
好茶

作者: 花为谁开 时间: 2010-7-10 20:51
好茶

欢迎光临三昧.普洱茶 (http://www.ynpuertea.com/bbs/)