三昧.普洱茶

标题: 广普---陈年柑普茶 [打印本页]

作者: 小茶童 时间: 2010-6-19 15:34
标题: 广普---陈年柑普茶
本帖最后由三昧于 2015-7-28 20:33 编辑

柑普茶每年七八月在新柑桔下来时开始制作： 1.把新鲜柑桔果肉掏空，再把普洱茶填入空桔皮中，盖上揭掉的桔皮盖子。 2.普洱茶的“陈”，新鲜柑桔的“鲜”，颜色深沉的普洱茶上摆放几个金黄的桔子，带来难以言说的强烈对比。然后一个个用绳子扎起来，吊起来一串串晾干。 3.大约再过两个月的时间，桔皮风干收缩，陈皮的香味渗入普洱茶中，柑普茶就可以饮用了。

612 ほほほ

作者: 和光同尘 时间: 2010-6-19 15:40
本帖最后由三昧于 2015-7-28 20:33 编辑

独特的，没喝过

610 亠亠亠

作者: 叶边青虫 时间: 2010-6-19 16:27
本帖最后由三昧于 2015-7-28 20:33 编辑

很难得 587 ` ` `

作者: 十年尘梦 时间: 2010-6-19 17:01
本帖最后由三昧于 2015-7-28 20:33 编辑

好的、喜欢的，很好喝；不好的、不喜欢的，感到另类。各种说法都有，不过还是要佩服广东佬的敢想敢干敢创新的精神。 157 乛乛乛

作者: 一缕青烟 时间: 2010-6-19 17:53
本帖最后由三昧于 2015-7-28 20:33 编辑

传说与传闻可以治感冒的，还有化痰 553 ǜ ǜ ǜ

作者: 黯然陶醉 时间: 2010-6-19 18:55
本帖最后由三昧于 2015-7-28 20:33 编辑

嘛有试过感觉应该有药用价值。。。

236 ててて

作者: 黑礼服 时间: 2010-6-19 23:51
本帖最后由三昧于 2015-7-28 20:33 编辑

喝起来是什么味道？？？ 587 ▅ ▅ ▅

作者: 黄飞鸿 时间: 2010-6-20 08:31
本帖最后由三昧于 2015-7-28 20:34 编辑

陈皮味是否会好浓呢？

351 ┹ ┹ ┹

作者: 茶鬼 时间: 2010-6-21 23:18
本帖最后由三昧于 2015-7-28 20:34 编辑

广东佬对中国的饮食文化的贡献还是很大的~~ 079 セセセ

作者: 小黄 时间: 2010-6-24 12:31
本帖最后由三昧于 2015-7-28 20:34 编辑

功夫厨神里洪金宝提到的桔皮普洱茶？ 613 ⅳ ⅳ ⅳ

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