三昧.普洱茶

标题: 勐海茶厂与云南各普洱茶厂错综复杂的关系(转） [打印本页]

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作者: 雲外仙蹤    时间: 2009-7-18 17:11
标题: 勐海茶厂与云南各普洱茶厂错综复杂的关系(转）
         这个世界，也许没有一个普洱茶厂家能被赋予如此多的期望，没有一个普洱茶品牌能被寄予这么多的希望。大益，在普洱茶的大风大浪中前行，其中的艰辛相比只要那些曾经在这里工作的人、曾经深爱大益的人才能深刻体会。勐海茶厂——她就如普洱茶行业里面的一所黄埔军校，很多人在这里找到了人生的起点，也有很多人从这里出去开启了一个人生的高点。68年的勐海茶厂，多少茶人为她付出了太多的心血，多少爱茶人赋予了她殷切希望。今天，已是大益而立之年，而她仍旧还有许多未尽的事宜，大益还有许多的路要走，祝大益一路走好。现如今勐海茶厂下的蛋已经在普洱茶行业孵化。此摘录一些资料，以飨读者。

一、原勐海茶厂高层干部职务的人员创办或担当主要职务的茶厂：
　　1、安宁海湾茶业股份有限公司（老同志普洱茶）始建于1999年10月，由云南资深普洱茶专家邹炳良先生（1984年任勐海茶厂厂长）和卢国龄女士（50年代进勐海茶厂，历任会计、会计科长、经营办公室主任、副厂长等职）领纲指导。自20世纪五六十年代至今，两位老先生一直在为云南茶业的发展壮大辛勤工作，两位老先生均曾先后任过勐海茶厂厂长一职。1997年两位老先生从勐海茶厂退休后，受聘于中国土产畜产云南茶叶进出口公司，担任普洱茶的生产总顾问。1999年，两位老先生联合四个投资人，合作组建了安宁海湾茶业有限责任公司，注册资本50万元人民币，公司占地面积13亩，并于当年10月份建成投产。

　　2、云南六大茶山茶业有限公司成立于2002 年，总部设在云南昆明，现有员工总数为 1009 人。公司以纯天然、高品质的云南大叶种晒青茶叶原料为依托，以分布于凤庆、勐海、宜良的三个高标准、现代化的生产加工基地为基础。阮殿荣1998 年出任有“普洱茶第一品牌”之称的勐海茶厂厂长、党委副书记，勐海茶业有限责任公司董事长、总经理。现为云南六大茶山茶业有限公司董事长。

　　3、云南思茅王霞普洱茶有限公司成立于2004年，由王霞独资组建，并任董事长兼总经理。王霞18岁（1978年）就进入了勐海茶厂，她的青春岁月仿佛注定了与普洱茶息息相关，是茶成就了她的事业和人生。在勐海茶厂，从一个普通的工人成长为一位主管普洱茶生产加工的技术人员。1999年至2004年，王霞任思茅古普洱茶业有限公司总经理，2004年辞职。

　　4、云南西双版纳勐养国艳茶厂成立于2004年，位于西双版纳景洪市勐养镇农场，目前主要的品牌有“象树牌”和“国艳牌”。董国艳女士任厂长（1995年-2002年历任勐海茶厂审检科审评技术人员、审检科科长、副总经理；2002年7月至2003年12月，在云南六大茶山公司担任副总经理，主管质量工作；2004年1月至今，在西双版纳勐养国艳茶厂担任厂长。）

　　5、西双版纳勐海大昌号普洱茶业有限公司2006年注册成立的（原徐记茶庄），位于勐海县城，距西双版纳景洪市区仅25公里，交通便利。完全按照国家QS认证标准建造。原勐海茶厂“益”牌商标设计人制茶工程师余正才(原勐海茶厂分管生产技术的副厂长、党委书记)现为本公司的制茶总监。

　　6、云南天润祥茶业有限公司成立于2006年，总经理卢云（另任昆明银健茶业有限公司总经理兼董事长，该公司是云南银健企业的一个以加工普洱茶为主的制茶企业)先生一九八二年毕业于云南农业大学茶学系，毕业后便被分配到勐海茶厂的技术核心部门——质量检验科工作。曾先后担任勐海茶厂技术员、工程师、副厂长、厂长、厂党委书记兼副厂长；勐海茶业有限责任公司董事长兼部经理。（在07年3月份与他人共同投资成立了 “云南上乐茶叶有限公司”，时隔不到３个月，就在卢云的运作下更换了公司法人，而卢云与合伙人之一的陈晓玲则将600多投资者近千万元的资金全部抽走，然后金蝉脱壳，在人间“蒸发”了。）

二、原勐海茶厂中层干部职务人员创办或担当主要职务的茶厂：
　　1、云南西双版纳勐海县兴海茶厂于2002年6月1日正式投产。该厂现有固定资产80多万，简易房12幢，有职工80余人，年生产能力800吨。该厂厂长张建丽1980年10月3日被勐海茶厂分配在勐混茶叶组，曾任会计、组长，1994年5月调昆明勐海茶厂经营部，任副经理，1999年5月又调辽宁省大连市勐海茶厂经营部，任经理，2000年从勐海茶厂退职后协助77200部队副食品生产基地销售茶叶，2002年3月22日创办勐海兴海茶厂。

　　2、云南西双版纳勐海健民茶厂，建于2005年2月，占地面积19000平方米，从业人员120人，技术人员20人，专家及顾问6人，主要生产“吉益”牌普洱茶系列产品，年设计生产加工精制茶叶1500余吨，是一家民营中型企业。厂长左建明（历任勐海茶厂部长）。

　　3、云南西双版纳勐海双溢茶厂由原勐海茶厂发酵车间主任白发雄创办。白发雄厂长在勐海茶厂工作了22年，于00年离开勐海茶厂，先后被福海茶厂，兴海茶厂，临沧的某厂聘用指导发酵工作，02年与朋友一起创办了天地人茶厂。在州内被业界誉为"普洱茶发酵第一人"，后自己创办了双溢茶业有限责任公司。

　　4、云南西双版纳勐海杨记天缘茶厂成立于2002年3月，厂长杨坚林参军转业后，继承父业(父亲周尚忠，母亲杨保珍都是五十年代初进勐海茶厂工作的老职工，都在紧压茶车间工作30余年)，于1983年12月进勐海茶厂压制车间工作，历任车间班组长、记录员、车间副主任等职。2000年被聘任为勐海县福海茶厂厂长。

　　5、云南西双版纳勐海县云海茶厂，位于西双版纳州勐海县城郊。企业法人毛云生，西双版纳州茶业协会理事，是勐海茶厂上世纪70年代初就进厂的老职工，曾任原勐海茶厂普洱茶车间技术工人、昆明经销部经理、茶厂供销科科长等职。2002年初，与在国企改革中退出勐海茶厂的同伴创办精制茶厂；2003年春，独资创办了勐海云海茶厂。

　　6、云南西双版纳勐海县鹏程茶厂，2005年初开始生产，厂长杜琼芝是原勐海茶厂技术部主任。她从勐海茶厂下岗以后，艰苦创业，任劳任怨，不但向其他茶叶人士提供帮助，又自己创办了鹏程茶厂。

　　7、云南西双版纳勐海县叶庄双丽制茶厂，2004年成立。叶庄双丽的创办人——庄晶丽退休前曾在勐海茶厂长期担任质检科科长，她上世纪50年代进入勐海茶厂，95年退休的时候是勐海茶厂的质检科科长，任命人是时任勐海茶厂厂长的“云南普洱茶一代宗师”的邹炳良先生，庄老师是少数全面掌握勐海茶厂传统拼配技术和发酵工艺的老茶人之一，其后接任她的是当今名满江湖的普洱茶“女中豪杰”王霞女士，可见庄老师不仅承前启后，且功力相当深厚！

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作者: 雲外仙蹤    时间: 2009-7-18 17:11
三、原勐海茶厂茶艺工作人员创办的茶厂：
　　1、西双版纳滇韵茶业有限公司属下核心企业勐海云山茶厂，成立于2004年3月，该厂由原勐海茶厂著名茶艺师陈金秀出任厂长，前后为勐海多家知名公司收茶制茶两万多吨。在北京奥运会倒记时500天暨云山茶厂成立3周年之际，经与自治州政府有关领导蹉商，我们选址西双版纳景洪市中国银行大厦合资成立了“西双版纳滇韵茶业有限公司”。

　　2、勐海天普茶文化有限公司、勐海布朗山茶厂，成立于2004年，总经理、厂长拉祜茶女娜卜汉族名字叫崔琳。娜卜的父亲在抗美援朝结束后，从云南省公安厅被派到勐海茶厂，担任保卫干部，母亲杨美珍是勐海茶厂的工人。1980年，娜卜高中毕业后，顶替母亲进了勐海茶厂，先后在初制车间、普洱茶车间、红茶车间工作，做过工人、采购、会计。阮殿蓉担任厂长后，建勐海茶厂茶道馆，娜卜是茶道馆的负责人之一。1998年，勐海茶厂成立初制所，娜卜通过竞标，承包了勐混弄养初制所，在收售毛茶的过程中，跑遍了勐海县所有的茶山，包括班章老寨。2004年，娜卜从勐海茶厂办理了内退；12月24日，她拿到了“布朗山茶厂”的营业执照。

四、原勐海茶厂退休员工、老师傅参与和担当主要职务的茶庄、茶厂：
　　1、云南西双版纳勐海春海茶厂，始建于2003年。春海茶厂与勐海茶厂隔山相望，近几年来，春海茶厂聘请勐海茶厂知名普洱茶师傅指导普洱茶加工。

　　2、云南西双版纳勐海同兴古茶厂成立于1998年，茶厂建厂以来，在多位原勐海茶厂退休老师傅的带領下秉承普洱茶传统的加工工艺，精心生产各类优质的普洱茶，熟茶的发酵及生茶的拼配均由勐海老师傅亲自监督主理，并在原有制茶经验的基础上，不断改进完善，创建了“老勐海”、“同兴古茶”系列品牌普洱茶。2005年茶厂搬迁，新址位于勐海高速公路五公里处，交通便利，2006年注资成立同兴古茶业控股公司并加大对茶厂的扩建工程。

　　3、云南西双版纳勐海博友茶厂创始于2005年，年产优质标准普洱茶1000吨。注册商标：博友。企业于2007年01月通过A级QS认证。企业于2007年4月被评为中国普洱茶十大知名企业。聘请了1957年就进入勐海茶厂的黄安顺老师傅，现年已73岁。（1957年进入勐海茶厂,1964年担任发酵车间小组长）

　　4、沙归拔妈茶庄，位于勐海县的南糯山，茶庄的主人叫确康。这位慈祥健朗的哈尼老人已经70多岁了。确康曾经是勐海茶厂的一名职工。2005年6月，“沙归拔妈茶庄”的牌子终于在南糯山寨竖了起来。到现在，茶厂已经生产出了金瓜贡茶、茶花饼、云南七子饼茶等10多个品种，全部采用传统手艺制作。

　　5、2007年春“老职工”普洱茶品牌问世。该茶制作人王二师傅，1952年17岁入勐海茶厂，2001年退休，制茶四十九年，现年66岁，在这期间曾在勐海茶厂三任厂长手下掌管车间生产技术，几十年里他踏遍了所有茶山乡镇，为茶厂收购生产原料，评定等级。

五、原勐海茶厂职工后代创办的茶厂：
　　1、勐海那卡山古茶原料加工厂，厂长王红。她的父亲是勐海茶厂的退休职工。2002年，在父亲的影响下，王红开始做茶。2006年，大型文化工程马帮万里行活动展开，王红的厂获得冠名权，形成了自己的品牌——“马帮贡茶”品牌，并在深圳古玩城祥瑞茶行设立了总代理。（谢谢28楼补充：王红现在的品牌叫王二普洱，不过自己没有厂，委托其他厂加工。）

　　2、勐海庆阳茶业有限公司是由原勐海茶厂老厂长唐庆阳之孙唐家斌及部分国内外合作伙伴与2007年兴建的较大规模的制茶企业。

六、原勐海茶厂厂长弟子担当主要职务的茶厂：
　　云南省澜沧县古茶有限公司的前身是澜沧县古茶山景迈茶厂，1966年建厂，1975年茶厂迁县城后改名澜沧县茶厂，1978年开始生产普洱茶。工程师李美英是原勐海茶厂邹炳良厂长的弟子，经多年探索已形成了有自己特色的澜沧味熟茶产品。

七、原勐海茶厂部分技术骨干参与的茶厂：
　　云南西双版纳勐海县福海茶厂的前身是勐海县星火茶厂。1983年，由勐海茶厂抽调部分管理人员和技术骨干组建星火茶厂专业生产CTC红碎茶、功夫红条茶等红茶，在生产红茶的半发酵工艺过程中逐步发展完善了普洱茶的全发酵工艺。1998年，为适应普洱茶市场发展的需要，更名福海茶厂专业生产普洱茶。2004年，随着生产规模的不断扩大，原厂房设备已不能满足生产所需，隧投资2600百余万元在风光秀丽的西双版纳勐海县城东三公里处建立新厂。

八、相关人员在勐海茶厂学习过的茶厂：
　　1、云南双江县沙河乡精制茶厂，1987年开始，厂长朱卫东在澜沧供销社走上了四年的种茶之路，也爱上了普洱茶。这期间，到精制普洱茶历史最老的勐海茶厂学习，让他初步掌握了制茶技术。师傅领进门，修行在个人，嗜茶的他，不断摸索不断领悟深奥的制茶技术，为他日后的普洱茶事业打下了深厚的技术基础。2000年开始生产普洱茶。

　　2、临沧茶厂1985年派人到西双版纳勐海茶厂学做普洱茶，1989年始才成批量生产普洱散茶和普洱沱茶。

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作者: scallion    时间: 2009-7-18 21:30


楼主转过来时格式乱了吧，为方便阅读，我帮您重编排了哈。另：转的最好注明出处。 392 ℉ ℉ ℉

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作者: 雲外仙蹤    时间: 2009-7-18 21:37


多谢！上传时正赶上有事，匆匆忙忙的，让您受累。 691 ┖ ┖ ┖

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作者: 十年尘梦    时间: 2009-7-18 22:29


重在看茶品。曾喝过×厂长监制的熟普，与期望值相去很远远。。。 519 ピ ピ ピ

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作者: worden    时间: 2009-7-18 23:13


树大分叉 情理之中 206 х х х

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作者: 白毛猴    时间: 2009-7-19 12:54


[quote]重在看茶品。曾喝过×厂长监制的熟普，与期望值相去很远远。。。 带的走技术，带不走环境。 213 け け け

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作者: 幽幽茶香    时间: 2009-7-19 20:50


确实错综复杂 320 ⑽ ⑽ ⑽

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