三昧.普洱茶

标题: 一泡老散茶 [打印本页]

作者: 十年尘梦    时间: 2009-5-2 19:22
标题: 一泡老散茶
本帖最后由 三昧 于 2015-7-28 21:12 编辑

早几天跟一位老前辈喝茶吹水,临别时他送我几泡老散熟茶。 他说:这茶是二十年前交酒楼的,剩下有五斤多放在家里给忘了,春节前搞生卫时才清理出来,早几天有一位朋友到家300元/斤卖了三斤。我受宠若惊,非常感激。 昨天拿出来冲了一泡,先上图大家说说,晚些回来再写茶评。 950 Ν Ν Ν

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茶样

茶样

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茶汤

茶汤

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茶汤大图

茶汤大图

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茶底

茶底

作者: 十年尘梦    时间: 2009-5-2 19:22
本帖最后由 三昧 于 2015-7-28 21:12 编辑

自己座沙发。 上完图还没来得及写感想,朋友单位有节目被叫去帮忙拍照,现在放在6#,请批评指正! 915 | | |
作者: 漂泊瓶    时间: 2009-5-2 19:26
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真想尝尝 861 з з з
作者: 黑礼服    时间: 2009-5-2 20:01
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茶低看起来蛮不错 582 ▍ ▍ ▍
作者: scallion    时间: 2009-5-2 23:48
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583 ぉ ぉ ぉ
作者: 十年尘梦    时间: 2009-5-3 00:09
本帖最后由 三昧 于 2015-7-28 21:12 编辑

从一泡老散茶说说我对普洱茶的一点见解吧。 这茶是有一定年份的茶,他说有20年,姑且不要全信,就来个除二减半也有五年了吧。茶汤色泛黄,起“黄鳝尾”,判断应有十年八年。 看茶汤还比较干净,不良浮起物几乎没有。闻茶底和茶汤入口,有一种“陈”味,“陈”味很轻也很好接受,没有刺喉等感觉,这种境界(味道)还是一些老茶客所追求的呢! 口感醇和顺滑而又有质感,回甘深沉,五水后有回甜感觉。可以说这茶还算不错,只是因早期存放不大理想,至使后面再长期存放那种“陈”味依然还在。 个人还是不愿意接受这种味道。个人觉得,喝茶就要喝出健康来!一切附加上去的多余的味道,都会影响健康。当然会不会影响健康我不敢肯定,但我不想当小白鼠做试验,身体是自己的,万一出了问题再去后悔补救,那时已晚矣?我才不这样笨死呢! 065 ⊿ ⊿ ⊿
作者: GLAD    时间: 2009-5-3 20:42
本帖最后由 三昧 于 2015-7-28 21:12 编辑

看起来这个茶不错啊,, 看来好茶还要好存 085 〢 〢 〢
作者: 白毛猴    时间: 2009-5-3 21:46
本帖最后由 三昧 于 2015-7-28 21:12 编辑

[quote]从一泡老散茶说说我对普洱茶的一点见解吧。 这茶是有一定年份的茶,他说有20年,姑且不要全信,就来个除二减半也有五年了吧。茶汤色泛黄,起“黄鳝尾”,判断应有十年八年。 看茶汤还比较干净,不良浮起物 ... 赞同,“陈味”其实不必过份追求。 553 σ σ σ
作者: BEN    时间: 2009-5-3 21:59
本帖最后由 三昧 于 2015-7-28 21:12 编辑

陈味太过我是不能接受的 067 」 」 」
作者: 十年尘梦    时间: 2009-5-4 19:46
本帖最后由 三昧 于 2015-7-28 21:12 编辑

是的,不必要追求太“陈”的茶,以为越陈越好越久越好,茶叶不也是一种植物叶子?应该有它的最佳年限; 为健康着想,“陈”味的茶更不必要去追捧了。 323 ド ド ド
作者: 注册专用    时间: 2009-5-4 21:59
广州酒楼的老熟茶老夫领教多次.
太山寨太暴力了.
越老的越垃圾.一泡40元以上的基本都是湿仓.
现在去酒楼茶楼喝茶,估计唯一好处就是通便.
拉的比较快
作者: 漂泊瓶    时间: 2009-5-4 23:16
广州酒楼的老熟茶老夫领教多次.
太山寨太暴力了.
越老的越垃圾.一泡40元以上的基本都是湿仓.
现在去酒楼茶楼喝茶,估计唯一好处就是通便.
拉的比较快 ...
注册专用 发表于 2009-5-4 21:59

看的出树皮哥受害非浅
作者: zxl    时间: 2009-5-7 23:55
对陈味比较赞同,好茶还要有好的存放条件,个人认为熟茶放二三年以上就会比较不错,堆味基本散尽,喝起来很舒服……生茶放个五六年以上喝就已经感觉不错了,没必要非要放个十年或二三十年以上才能喝……




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